"Программы здорового питания"

Ваше здоровье - зависит от желудка (питания)


Тем, у кого возникло желание изменить в своей жизни режим питания с целью улучшения здоровья и получения шанса на долголетие (здоровое долголетие), необходимо иметь исправно работающую пищеварительную систему. Именно правильно работающая система пищеварения позволит в полной мере насладиться всеми возможностями предоставленными природой.

По-этому, для лиц имеющие проблемы со здоровьем, прежде всего, необходимо внести коррективы в свое питание для исправления проблем с перевариванием пищи. Ни для кого не будет секретом, что болезни желудка являются не единственной проблемой пищеварения, сюда должны входить и состояния кровеносной, выделительной, эндокринной и других систем. Т. е. система пищеварения будет работать исправно, когда здоров весь организм.

Таким образом, возникает необходимость разграничить режим питания для исправления положения с больным организмом с режимом питания здорового организма. Хотя имеются достаточно много общих моментов в обоих режимах. Режим питания больного строго индивидуален и может быть обсужден только со специалистом с учетом имеющейся болезни и перспектив ее течения.

Для здорового человека вопросы питания и введения в рацион продуктов наиболее необходимых его организму рассматриваются с точки зрения тех же принципов эволюционного развития человека, как и в случае учета их в физической нагрузке организма. То есть, нам необходимо питаться так же и тем же что и наши предки окол 800 тысяч - 1 млн. лет назад. Так приучен наш организм, в нем генетически закреплен такой режим питания. И, за время, прошедшее с того момента, как человек начал питаться по современному, наши организмы не успели адаптироваться (приспособиться) к новому режиму и рациону питания. А он, тем более, постоянно изменяется, особенно в последнее время.


Приведем несколько примеров:

Вряд-ли человечество на заре своего развития могло позволить себе пить чай сразу после еды (здесь имеется ввиду жидкость - воду). И у него, скорее всего, были проблемы с приготовлением первых, жидких блюд (имеются ввиду супы и др. жидкие блюда). То есть, оказывается, пить во время еды и сразу после еды не есть правильно.

Имеется и ещё одно обоснование, физиологическое, в доказательстве недопустимости питья воды во время и сразу после еды. При поступлении воды в желудок, где в этот момент находится пища, она нарушает кислотность содержимого желудка в сторону его уменьшения. Это снижает переваривающую способность желудка и вызывает ситуацию открытия клапана между желудком и двенадцатиперстной кишки и выброс недопереваренной пищи в щелочную среду самой двенадцатиперстной кишки. А это влечет за собой к трагическим событиям, особенно в случаях частого возникновения подобной ситуации. Кроме этого, снижение кислотности желудочного сока приводит к выделению в среду желудка кислоты. При подобном постоянном воздействии возникает условный рефлекс - при поступлении пищи в желудок без жидкости происходит рефлекторное увеличение кислотности, что также чревато трагическими последствиями для стенок самого желудка.

А что же делать? Как всегда - ответ прост. Осваивать новые привычки. Только не просто это сделать. Во-первых надо знать как делать правильно, во-вторых, заставить себя освоить эти привычки, а это сложно делать, когда все кругом поступают по другому. Нужна помощь, нужен настрой. Попытку сделать это можно здесь.

Следующей проблемой связанной с нашим питанием, с оглядкой на процесс эволюции является потребление населением Земли рафинированных углеводов, в частности сахаров.

Его кладут всюду и в очень больших количествах. Что делать нашему организму в подобной ситуации? Ясно одно, столько энергии, потребленной с сахарами, нашему телу и мозгу не нужно. И если в природных условиях потребление и расход энергии сбалансирован, то в условиях цивилизации, если можно так выразиться "откладывается про запас", т.е. в жировую ткань.

Что можно предпринять, в данной ситуации? Пути два: трудный и легкий.

Начнем с трудного - это необходимость сжигать все поступившие калории физической активностью. Энергетическая емкость 100 гр. сахара 399 ккал. Для того чтобы их сжечь необходимо пробежать примерно 6,5 км. 90 - 110 гр. сахара в сутки примерная норма потребления в России. Добавте сюда еще сахар потребляемый с другими продуктами - конфеты, шоколад, халва, сладкие напитки т.д. Набегает столько, что для сжигания надо ежедневно пробегать более 10 км., что практически реально только для спортсменов.

Самый легкий путь отказаться от потребления сахара. Правда для некоторых оба пути трудные. Как альтернативный вариант, сжигание части потребленной с сахаром энергии с помощью физических упражнений, в частности в тренажерном зале, а потребление сахара значительно уменьшить. Если говорить об уменьшении или отказе в употреблении сахара, то это значит, что в вашем меню должны отсутствовать:
1. Кондитерские изделия - конфеты, шоколад, мармелад, зефир, халва, различные сладкие батончики, в том числе и аптечные с гематогеном, все пирожные и торты, плюшки и сладкие булочки, печенье и пряники и тому подобные продукты.
2. Сладкие газированные напитки - пепси, кола, фанта, фруктовые и ягодные напитки. Последние преподносятся в рекламе как полезные продукты натурального содержания, на самом деле количество сахара растворенного в этих водах сводит на нет вс ее полезные свойства. Кроме этого в этих продуктах содержится большое количество искусственных консервантов, типа лимонной кислоты.
3. Соки и нектары которые изготовлены в основном из восстановленного сока (допустимы и даже приветствуются свежевыжатые соки) с добавлением большого количества сахара и, конечно же и консервантов, чаще искусственного происхождения. О роли консервантов более подробно можно узнать здесь.

Опасность потребления сахаров связана не толькло с избытком энергетических субстанций и отложение излишков в виде жира. Сахароза (сахар, котрый мы покупаем в магазине) и другие природные сахара (фруктоза, лактоза и др.) являются наилучшей питательной средой для различных паразитов нашего тела. Этот факт и является основной причиной необходимости отказа от приема сахаров и продуктов с его большим содержанием в пищу. Если вы едите много сладких продуктов, то знайте, в вашем организме повышено количество паразитов. Это аскариды и острицы, лямблии и трихомонады, гриб кандида и хламидия и многие другие. Подробно узнать про паразитов нашего тела можно здесь. Они всегда присутствуют в наших организмах, но если вы злоупотребляете приемом с пищей сахаров, то их количество на несколько порядков выше. А это значит, что именно Вы попадаете в группу риска лиц подверженных таким заболеваниям, как рак, инсульт, инфаркт, диабет, астма, артрит и многое другие очень опасные заболевания.

На нашем сайте мы будем давать советы и рецепты, а также диеты и перечни продуктов, которые помогают немендикаментозным путем избавиться от проблем связанных с питанием, в том числе и избыточный вес и ожирение. Как правильно питаться и иметь нормальный вес, что нужно есть чтобы похудеть, сбросить вес и убрать излишки жира с бедер, боков и живота? Все эти вопросы широко освещаются на нашем сайте. Здоровое долголетие возможно только тогда, когда все фунции органов выполняются бесперебойно, особенно желудочно-кишечный тракт, напрямую связанный с вопросами правильного питания.
На нашем сайте предлагается еще одна действенная методика избавления от жировых запасов с помощью, казалось бы, ничего не имеющих отношения к похудению, дыхательных упражнений.