"Брокколи, приготовленная, вареная, слитая, без соли"
Прекрасный диетический продукт, подвид цветной капусты, который содержит огромное количество витаминов и минеральных веществ. Рекомендуется людям с сердечной недостаточностью, расстройствами нервной системы и болезнями желудка. А также маленьким детям и беременным женщинам, поскольку к полезным свойствами брокколи относится также укрепление костей и отличные регенерирующие эффекты.
Главное правило в приготовлении брокколи – не переваривать (для сохранения вкуса и витаминов). Лучший способ приготовления – это бланширование, когда продукт нагревают на пару или погружают в кипяток на короткое время (в случае с брокколи это 3-4 минуты).
Недаром капуста брокколи с каждым годом все популярнее. Мало кому еще не удалось оценить все прекрасные характеристики этого продукта.
Этот продукт – просто находка для нас, в составе капусты брокколи разнообразные витамины и питательные вещества, такие как магний, фосфор, цинк, кальций, железо, марганец и сера. В капусте содержится клетчатка и целый спектр витаминов С, группы B, Е, К и РР.
Кроме того, что капуста невероятно полезна, она еще и очень вкусная. В капусте брокколи такая разнообразная палитра питательных веществ, что ее можно считать поистине магическим продуктом.
У хозяек появляется широчайшая возможность экспериментировать, покупая капусту в свежем или замороженном виде.
Ее можно варить, жарить, тушить, подавать отдельно и в качестве гарнира к мясу и рыбе.
Если периодически есть блюда, в составе которых будет капуста брокколи, то из вашего организма постепенно выйдет лишняя вода и соль, улучшится работа нервной и эндокринной системы, а также состояние костной ткани. Капуста брокколи предупредит появление целлюлита, кроме того, она даже способна притормозить старение организма.
Главное правило в приготовлении брокколи – не переваривать (для сохранения вкуса и витаминов). Лучший способ приготовления – это бланширование, когда продукт нагревают на пару или погружают в кипяток на короткое время (в случае с брокколи это 3-4 минуты).
Недаром капуста брокколи с каждым годом все популярнее. Мало кому еще не удалось оценить все прекрасные характеристики этого продукта.
Этот продукт – просто находка для нас, в составе капусты брокколи разнообразные витамины и питательные вещества, такие как магний, фосфор, цинк, кальций, железо, марганец и сера. В капусте содержится клетчатка и целый спектр витаминов С, группы B, Е, К и РР.
Кроме того, что капуста невероятно полезна, она еще и очень вкусная. В капусте брокколи такая разнообразная палитра питательных веществ, что ее можно считать поистине магическим продуктом.
У хозяек появляется широчайшая возможность экспериментировать, покупая капусту в свежем или замороженном виде.
Ее можно варить, жарить, тушить, подавать отдельно и в качестве гарнира к мясу и рыбе.
Если периодически есть блюда, в составе которых будет капуста брокколи, то из вашего организма постепенно выйдет лишняя вода и соль, улучшится работа нервной и эндокринной системы, а также состояние костной ткани. Капуста брокколи предупредит появление целлюлита, кроме того, она даже способна притормозить старение организма.